“以后买菜就认准这儿了！”

“一大早就来排队，这里的蔬果新鲜，价格也实惠，以后买菜就认准这儿了！”家住附近的苏阿姨一边在琳琅满目的货架前挑选商品，一边兴奋地对记者说。她的购物车里已堆了小半车，全是家里常备的必需品。今晨8时不到，长宁区百联西郊购物中心B2层已人声鼎沸，清美集团全新打造的自营超市品牌“品上生活”上海首店大门刚一开启，便迎来大量闻讯而来的居民。

超市占地5000平方米，依托清美集团27年深耕的全产业链和本地供应链优势，主打“自种、自养、自产、自销”模式，核心聚焦生鲜商品，其中80%实现自营。超市内分区清晰，蔬菜、肉品、水产、豆坊、烘焙等一应俱全，商品总数超6000种，并设有12个明厨档口，提供超800种现制食品。

蔬菜区无疑是焦点。青菜、杭白菜等的包装上清晰印着采摘产地与包装时间，这得益于清美强大的供应链支撑，其上海数字化高标准绿色农业基地已达11000亩，定向种植农业基地更扩展至50万亩，日产各类绿色蔬菜300多吨。超市所售蔬菜在基地完成包装分拣后，通过自营冷链车直送门店，从农田到货架最快仅需2小时，最大限度锁住新鲜。

肉品区“热气鲜杀”的猪肉引来人流聚集。这些猪肉产自江苏沭阳黑猪基地，鲜宰后快速送店，工作人员现切现卖。水产海鲜区既有吊水鱼、虾蟹等家常淡水水产，也有帝王蟹、澳洲大龙虾等高端海鲜。“还提供剖鱼切片等服务，很贴心。”一旁等着鲈鱼切片的顾爷叔点赞道。

在面点区新鲜现做的黑猪肉包子等颇受欢迎。明档内，师傅们正手工擀皮、填馅，现场包制水饺、馄饨等，烟火气十足。熟食和烘焙区域提供小食、炸物、寿司、面包等多种选择。此外，米面粮油、日化洗护、休闲零食等日常商品一应俱全，满足消费者多样化需求。

超市还构建了5公里外卖配送圈，消费者通过官方微信小程序下单，最快30分钟，农场直采的新鲜商品即可送达家门。

本报记者 赵菊玲