鲟埔簪花女

吴毓

“以花为簪，以蚵筑宅，以海为生”，这是福建泉州这个千年历史小渔村鲟埔村的三大特色。

“半城烟火半城仙”，果不其然，当导游带着我们一步跨进泉州西街时，街上最亮眼的景致就是少女靓妹们头戴簪花装扮成的鲟埔女。西街三五步一个“装饰簪花体验馆”，演员赵丽颖头戴“簪花围”秀闽南文化，带动起一股戴簪花扮鲟埔女的热潮，也成为泉州一道美丽的风景线。我们进入泉州开元寺，也有一群群姐妹头戴“簪花围”拍摄，傍晚走进闽南著名侨乡梧林村，装饰“簪花围”的美女们仍络绎不绝。

簪花热催生了大批摄影师，专为倩女们摄拍簪花围装扮。各路美女头戴簪花围，身穿彩服，笑意嫣然，喜形于色，那份由心底绽放的笑容就像簪花围上的花朵那么灿烂。

各家专属体验馆帮美女们私人定制打造，梳好长长的假辫子，然后在头上一圈圈盘好长辫，插上一根长簪子，遂用艳彩的绢花为你一层层插好，插成一个美丽鲜艳、繁花似锦的“簪花围”，又让你选择配上各种款色服装，再化个妆容，整个装扮约二十分钟，之后安排专职摄影师为你跟踪拍摄。随着咔嚓咔嚓按动手机摄影键，先生手机里定格了几十位簪花美女，我调侃他面对如云美女，是否早已眼花缭乱？

历史上，真正的古渔村鲟埔女装饰鲜花簪是先将头发盘成海螺状，穿上一支象牙簪，再用鲜花花苞盘成花环，圈戴在脑后，最后插上各种艳丽鲜花或绢花，这就是鲟埔女十分亮眼而夸张的“簪花围”。花环上的小花蕾多用淡雅的含笑花、白玉兰、柚子花，一般要围上三四圈，随后插上鲜艳的粗康花、素馨花或手工丝织绢花。戴在头上，就像是顶着一座春意盎然的“小花园”。但现在的簪花围大都是手工绢花。

追溯鲟埔村妇女头戴鲜花发簪这一民俗文化，当初凡是遇见好事，比如嫁娶、生产、乔迁、题名之喜时，头上就要插鲜花以表庆祝，由此传承下来戴鲜花簪的美丽风俗。这样具有鲜明的闽南文化气息的特殊头饰装扮，目前也已被列入非物质文化遗产名录。

鲟埔村大街小巷里的当地女性，无论老少，都身着鲜艳大裾衫、宽脚裤，戴着耳环，盘着头发，盘发上插着一簇簇漂亮的各色鲜花，花朵发髻下是一张张淳朴热情的笑脸。她们挑着担子匆匆走过，篮子里装着海蛎、海蛏和各种叫不上名字的鱼鲜，那明媚摇曳的身影，在银灰色蚵壳厝建筑映衬下，灿烂夺目。当潮水退落，不论春夏秋冬，她们还要身背鱼篓，卷起裤筒，赤着双脚走在滩涂“蚵株”间，敲“蚵”肩担。翌日，天蒙蒙亮她们就要起床，挑着一担担鱼虾到泉州各个市场摆摊卖海鲜。