上海试点饮料分级标识助“控糖”

最近，上海的一些饮品的售卖页面、产品包装、货柜等场景出现了营养分级标识。通过ABCD四个等级，综合反映饮料中含有糖、脂肪等成分的情况，一眼就能看出哪个更健康。

据介绍，此次上海试行的“营养选择”标识，由上海市疾病预防控制中心制定，参考国内外标准、考虑饮料营养成分分布及人群饮料摄入情况，根据饮料中非乳源性糖、非糖甜味剂、饱和脂肪、反式脂肪的含量对饮料进行综合分级。

上海市疾病预防控制中心营养健康科主任臧嘉捷介绍，不加糖、不含奶的纯茶饮品属于A类，每100毫升含糖量0.5克；而中杯、少糖的奶茶是B类；部分风味果茶或风味咖啡属于C类；奶盖茶则属于C或D类。总体来说，A、B级饮料比C、D级饮料含有更低的糖和脂肪。

据悉，目前上海共有4家企业参与了饮料分级标识首批试点，范围从现制茶饮逐步覆盖到瓶装饮料外包装。 记者 梅一鸣